POLLO CON SALSA DE AJOS Y TOMILLO
PONEMOS LOS MUSLITOS DE POLLO EN UNA OLLA A FUEGO MEDIO
TAPADA DEJAMOS DORAR BIEN Y LE AÑADIMOS 1 VASO DE AGUA
4 DIENTES DE AJO ENTEROS SIN PELAR Y HOJA DE LAUREL UNA
RAMITA DE TOMILLO Y 1/2 PASTILLA DE CALDO DE POLLO COCINAMOS
10 MINUTOS Y AÑADIMOS OTRO VASO DE AGUA DEJAMOS REDUCCIR
LA SALSA HASTA QUE SEA DE NUESTRO AGRADO Y SERVIMOS.
MILANESAS A LA NAPOLITANA PP (TODAS LAS FASES)
REBOZAMOS LOS FILETES DE TERNERA CON SALVADO DE TRIGO Y HUEVO. LAS COCINAMOS AL HORNO A 180º 15 min UNA VEZ HECHAS LE PONEMOS 1 LONCHITA DE QUESO LIGHT Y UNA CUCHARADA DE SALSA DE TOMATE. Y GRATINAMOS. ACOMPAÑAMOS DE HUEVO DURO CORTADITO.
CHIPS CROCANTES PP
2 cs salvado avena
3 cs leche en polvo desnatada
1,5 cc levadura
...2 claras
1 cs edulcorante
30 ml agua tibia
1/2 yogur desnatado
Pizca de sal, y especia al gusto.
Mezclar todo y batir con la barilla un minuto.
Poner en papel de hornear, con espacio.
Dejar reposar 5 minutos
Hornear 15 a 20 minutos, a 160ºC
Dejar enfriar y despegar. Dejarlas en el horno una vez echa que con el
calorcito las seca y las deja crocantes.
POLLO AL CURRY CON QUESO BURGOS 0% PP
POLLO A CURRY CON QUESO BURGOS 0% PARA PP PONEMOS EN U SARTEN EL POLLO CON 1 TAZA DE AGUA Y 1/4 PASTILLAS DE CALDO DE POLLO UN POQUITO DE CEBOLLA EN POLVO DEJAMOS COCINAR 10 MIN SI VEMOS QUE SE SECA LE AÑADIMOS MAS AGUA POR OTRO LADO MEZCLAMOS 2 CC DE QUESO BATIDO CON 2 CC DE LECHE DESNATADA EN POLVO SE LO AÑADIMOS A ULTIMO MOMENTO CON EL CURRY DEJAMOS5 MIN MASY LISTO YO LO ACOMPAÑE CON QUESO DE BURGOS 0%
PINCHITOS DE PAVO PP
PINCHITOS DE PAVO PONER 2 GOTAS DE ACEITE EN LA SARTEN SALTEAR 2 AJITOS Y DORAR EL PAVO CON PIMENTON DULCE EN POLVO CEBOLLA EN POLVO OREGANO Y LOS GUSTOS QUE QUERAIS UNA VEZ DORADITOS AÑADIMOS UNA TAZA DE AGUA Y DEJAMOS COCINAR UNA VEZ SE ACABE EL AGUA TERMINAMOS LA COCION EN EL HORNO A 180º 15 min. VALE PARA PP TAMBIEN SE PUEDE HACER CON POLLO O TERNERA.
PATÈ DE POLLO PP
Ingredientes
1 pechuga de pollo
Vegetales a gusto (cebolla, pimentón, etc.)
...
Hierbas saborizantes a gusto (romero, orégano, tomillo, ciboulet, etc.)
Queso blanco Light
1 cda de mostaza
Sal
Pimienta
Preparación
1. Hervir el pollo, agregándole al agua de cocción las hierbas y las verduras para saborizar.
2. Dejar enfriar la pechuga y cortar en trozos pequeños
3. Colocar el la licuadora el pollo en conjunto con el queso blanco Light, la mostaza, sal, pimienta y las hierbas que más deseen, hasta hacer una pastaVer más
ARROLLADO DE POLLO AL CURRY PP
INGREDIENTES:
PECHUGAS DE POLLO
...QUESO BATIDO 0%
CURRY
UNA CUCHARADITA DE CEBOLLA PICADITA MUY PEQUEÑITA
JAMON
PREPARACION:
Habrimos las pechugas las ponemos en papel de aluminio
por otro lado mezclamos el queso el curry y la cebollita
y rellenamos las pechugas con la mezcla de queso y le ponemos tiritas de jamon enrollamos ayudandonos con el papel de aluminio y un vez asi al horno 20 min y luego sacamos y dejamos enfriar retiramos el papel de aluminio y cortamos en rodajitas riquissimo!!
Esta receta es valida para TODAS LAS FASES!!
ya que la cebolla es muy poquita (COMO CONDIMENTO)
para PV ya le podemos añadir verduritas
tambien las podes congelar asi con el papel de aluminio y todo yo me hice unas cuantas y las congele asi cuando no tengo tiempo es solo sacarlas y meterlas al hornoVer más
TERNERA A LA VINAGRETA PP
HERVIMOS LA CARNE Y CORTAMOS FINITA PARA LA VINAGRETA PICAMOS AJO Y PEREJIL LE PONEMOS 1 CS DE ACEITE ACALORICO VINAGRE BALSAMICO Y HUEVO DURO RALLADO MEZCLAMOS TODO Y DEJAMOS MARINAR TODA UNA NOCHE.
ALBONDIGAS CON SALSA DE QUESO PP
ALBONDIGAS MEZCLAMOS LA CARNE PICADA CON CEBOLLIT PIQUIDITA AJO Y PEREJIL HACEMOS BOLITAS Y LAS PASAMOS POR SALVADO DE TRIGO Y AL HORNO A 180º 15 MIN. LA SALSA ES QUESO BATIDO 0% Y UNA YEMA DE HUEVO DURO MEZCLAMOS TODO Y LISTO =)
1 pechuga de pollo
Vegetales a gusto (cebolla, pimentón, etc.)
...
Hierbas saborizantes a gusto (romero, orégano, tomillo, ciboulet, etc.)
Queso blanco Light
1 cda de mostaza
Sal
Pimienta
Preparación
1. Hervir el pollo, agregándole al agua de cocción las hierbas y las verduras para saborizar.
2. Dejar enfriar la pechuga y cortar en trozos pequeños
3. Colocar el la licuadora el pollo en conjunto con el queso blanco Light, la mostaza, sal, pimienta y las hierbas que más deseen, hasta hacer una pastaVer más
ARROLLADO DE POLLO AL CURRY PP
INGREDIENTES:
PECHUGAS DE POLLO
...QUESO BATIDO 0%
CURRY
UNA CUCHARADITA DE CEBOLLA PICADITA MUY PEQUEÑITA
JAMON
PREPARACION:
Habrimos las pechugas las ponemos en papel de aluminio
por otro lado mezclamos el queso el curry y la cebollita
y rellenamos las pechugas con la mezcla de queso y le ponemos tiritas de jamon enrollamos ayudandonos con el papel de aluminio y un vez asi al horno 20 min y luego sacamos y dejamos enfriar retiramos el papel de aluminio y cortamos en rodajitas riquissimo!!
Esta receta es valida para TODAS LAS FASES!!
ya que la cebolla es muy poquita (COMO CONDIMENTO)
para PV ya le podemos añadir verduritas
tambien las podes congelar asi con el papel de aluminio y todo yo me hice unas cuantas y las congele asi cuando no tengo tiempo es solo sacarlas y meterlas al hornoVer más
TERNERA A LA VINAGRETA PP
HERVIMOS LA CARNE Y CORTAMOS FINITA PARA LA VINAGRETA PICAMOS AJO Y PEREJIL LE PONEMOS 1 CS DE ACEITE ACALORICO VINAGRE BALSAMICO Y HUEVO DURO RALLADO MEZCLAMOS TODO Y DEJAMOS MARINAR TODA UNA NOCHE.
ALBONDIGAS CON SALSA DE QUESO PP
ALBONDIGAS MEZCLAMOS LA CARNE PICADA CON CEBOLLIT PIQUIDITA AJO Y PEREJIL HACEMOS BOLITAS Y LAS PASAMOS POR SALVADO DE TRIGO Y AL HORNO A 180º 15 MIN. LA SALSA ES QUESO BATIDO 0% Y UNA YEMA DE HUEVO DURO MEZCLAMOS TODO Y LISTO =)
Hola, muchas gracias por poner estas recetas.
ResponderEliminarUna pregunta, en el arrollado de pollo al curry, me podrías indicar las cantidades de queso y curry?
gracias